Essen - Bänder!
Tapes ist Katalanisch für tapas. Sie sprechen aus tapes Als... tapas! Einfach.
Es gibt mindestens drei Hauptformate von Bändern. Pintxos sind in Barcelona sehr beliebt. Es sind sehr künstlerische kleine Snacks, die auf einem kleinen Stück Brot präsentiert und mit einem Cocktail-Stick durchbohrt (Pinchado) sind. Nehmen Sie, was Sie wollen, speichern Sie die Cocktail-Sticks, und wenn Sie alle fertig sind, wird der Kellner Ihre Stöcke zählen und Laden Sie entsprechend. Ja, wirklich.
In einigen Teilen Spaniens und in einer kleinen Anzahl von Bars in Barcelona ist eine Tapa ein kleiner, kostenloser Snack, der mit jedem Getränk serviert wird. Viele Bars geben Ihnen einige Chips oder Nüsse mit Ihrem Getränk, aber echte Tapas werden etwas interessanter sein. Aber wie gesagt, es ist nicht sehr häufig in Barcelona.
Der Hauptstil der Bänder, die Sie stoßen werden, ist eine Carta (Menü - aber mehr auf diesem Wort unten) mit vielen einzelnen Gerichten. Dabei handelt es sich nicht um "Kurse", sondern um Einzelposten. Im Allgemeinen ist ein Gericht mehr, als Sie selbst essen möchten. Sie werden teilen wollen, und das ist der Punkt. Eine Gruppe von 4 kann sagen, 6 oder 7 verschiedene Bänder zu teilen bestellen. Es macht viel Spaß, und Sie bekommen, um eine Vielzahl von Gerichten zu versuchen. Einige Dinge, auf die Sie achten sollten, sind:
- Pimientos al padron (winzige grüne Paprika). Auf einer heißen Platte geröstet (a la plancha) und mit Salz bestreut. Ab und zu wird es eine zufällige würzige geben!
- Pan con tomate (Brot mit Tomaten). Die meisten Orte bringen Ihnen nur diese bereit vorbereitet. Geröstetes Brot, mit Knoblauch und Tomaten verschmiert, dann mit Olivenöl getrunken. An einigen Orten bringen sie dir die Herstellung und du machst es selbst.
- Chipirones - winzige Baby-Oktopi, gebraten bis knusprig in Teig.
- Patatas bravas - Chips mit Allioli und würziger Sauce. Meiner Meinung nach angenehm genug, aber wild überbewertet, aber viele Menschen lieben sie.
